Uramaki di salmone scottato , con gambero in tempura , Philadelphia, mayo lemon

Uramaki di avocado, gambero impanato nel panko, tartara di tonno, salsa in agrodolce, cipollina fritta.

Uramaki con tartara di salmone, mazzancolle in tempura, gambero rosso olio evo e tartufo nero estivo

Gambero Rosso e Lime (4pz)

Uramaki di avocado , mazzancolle in panko , salmone scottato con maio spicy , salsa agrodolce , cipolla fritta e ikura

Uramaki di avocado , tonno e tartara di ricciola , con togarashi e lime

Hosomaki in tempura con salmone , Philadelphia , salsa teriaki semi di sesamo e fragola

Uramaki Salmone e Avocado (4pz)

Uramaki Tonno e Avocado (4pz)

Uramaki con avocado , insalata , maio patata , alga wakame e chips di patata.

Nigiri Mix Classic (6pz)

Salmone, tonno, pescato del giorno.

Sottili lamelle di pesce, tonno, pescato del giorno e salmone leggermente scottato, marinato con salsa ponzu, olio evo , erba cipollina.

Carpaccio Di Pescato (6pz)

Sashimi tradizionale, di tonno, pescato del giorno e salmone

Alghe Wakame Marinate e Sesamo bianco